22 février 2009
Attention, dangerS en vue
Attention, le blog ci-dessous est dangereux :
"la cuisine de mimine"
Sa consultation nous rend accro aux douceurs en tout genre.
Que ce soit :
(un clic sur le nom pour accéder à la recette)
Les cookies "mi cookie-mi-brownie"
Les muffins aux cochonneries friandises :
les cookies "de la mort qui tue" :
Syl
Je vous souhaite bon courage si vous souhaitez résister à la tentation !
15 janvier 2009
B A BA alimentaire
SYL
09 janvier 2008
Saveurs fondantes
Photo de Digiology
Dia
17 novembre 2007
Petite douceur
ENVIE DE CHOCOLAT ?
J'ai testé le :
THE BROWNIE AMERICAIN DE JESSICA
via le blogalolotte
Ne rêvez pas, il n'en reste plus.
Mais voici le recette si vous êtes tentés :
300 g de sucre semoule / 175 g de farine / 4 c.à.s. bombees de cacao non sucré / 110 g de beurre non salé / 1 c.à.c. d’extrait de vanille pur / 3 oeufs / 2 pincées de cannelle et une petite de piment aussi
Préchauffez le four à 176 ºC.
Beurrez un plat en verre de 23x23cm.
Battez le beurre et le sucre. avec un mixer
électrique jusqu’à ce que le mélange soit légèrement mousseux
Ajoutez le cacao, la vanille, la
cannelle et les oeufs et battez jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.
Ajoutez la farine et mélanger jusqu’à ce qu’elle soit juste incorporée. La pâte
doit être plutôt épaisse.
Versez la pâte dans le moule beurré et cuisez
environ 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent (ou un petit morceau de
spaghetti cru) plongé au centre du brownie en ressorte propre. Le dessus du
brownie doit avoir une croûte vraiment très fine et le centre doit avoir une
consistence vraiment dense.
Laissez refroidir
BON APPETIT
Syl
22 septembre 2007
Faites le plein!
Photo de Almogaver
A lundi!
Dia
01 février 2007
Au Jad' or cuisiner !
Puisque le cuistot JAD est en grève de recettes,
voici quelques pistes pour ceux qui ont déjà beaucoup salivé
sur sa recette de foie gras poêlé au fond d'artichaut !
ICI et LA ou encore LA.
J'ai aussi trouvé celle-là et elle me plaît assez !
Syl
Jad, on dit merci qui ?
14 janvier 2007
HUMMMMMMMMMM
Syl
07 janvier 2007
Fabophile ou stephanophile?
Ni l'une ni l'autre mais dévoreuse de Pithiviers.
Mais si vous en voulez une part, je vous en offre une volontiers ;)
DIA
16 novembre 2006
Fondant noir
Je vais craquer Syl,
La recette de Maminaclaude me nargue depuis plus d'une semaine!
DIA
09 novembre 2006
YESSSSSSSSSSSSSSSS
Frêne épineux, Clavalier, Arbre au mal de dent, Bois jaune, Frêne épineux, Clavalier, Arbre au mal de dent, Bois jaune, Frêne épineux, Clavalier, Arbre au mal de dent, Bois jaune, Frêne épineux, Clavalier, Arbre au mal de dent, Bois jaune, Frêne épineux, Clavalier, Arbre au mal de dent, Bois jaune, Frêne épineux, Clavalier, Arbre au mal de dent, Bois jaune, Frêne épineux, Clavalier, Arbre au mal de dent, Bois jaune, Frêne épineux, Clavalier, Arbre au mal de dent, Bois jaune
